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「とんこつ煮干そば(850円)」@麺屋らんまるの写真(5/14 18:40頃来店)
上司がテレワークで早めに退社できたので、色々用事を済ませ、ずっと行きたかった北浦和のらんまるへ。駅近く、北浦和公園の向かいあたりだけど、ちょっと奥まった位置で少し迷う。店先に店員さんがいたので閉店かと思ったが、開店中とのことで一安心。
ちょうど客が帰った後だったようで自分一人。ラッキーと思いながらとんこつ煮干そばを注文。食券ではなくオーダー式。後からファミリーが来店して一気に賑やかに。
7、8分程度で着丼。見た目はセメント系煮干そのもの。スープを一口、見た目ほどは煮干も粘度も強くないが、その分上品というか、後味がスッキリしている感じ。これはこれで良い。セメント系だとどうしても大好きな大宮の煮干丸と比べてしまうが、くどくないから一気に食べられる。レアチャーシューはじめ具材もおいしい。
最後までおいしくいただきました。間違いなく再訪するな。今度は白煮干かな。

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