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「手揉み中華そば」@自家製麺 くまがいの写真初報です。
2人まちに接続です。10分ほど待って案内されました。

麺は200か300グラムから選べるようです。今回は200グラムでオーダー。

さらに15分ほど待って着丼です。

スープは脂があるわりにアッサリでゴクゴク飲めます。

麺と一緒に頂きます!

ゴワゴワの食べ応えある麺です。うまいんですが、このスープには麺の主張が強すぎるかなぁ。。

普通の縮れ麺ならベストマッチかと。

こちらの麺はもっとパンチのあるスープに実力発揮してくれると思います。

他にも魅力的なメニューたくさんありましたのでまた来ます!ご馳走さまでした!

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