最近評判になっているせたが屋グループのお店だと言うことで、会社帰りに訪問してみました。着くといきなり１５人程度の行列。待つこと４５分くらいか店舗の中に通されました。店のつくりは良く出来ていると思います。店員の接客も良く、さすがせたが屋グループだと思いました。過去、せたが屋やふくもり等で食べたときにはかなり美味しかったので、期待。食券を販売機で買い、この店のオススメの一つである重厚中華そば（豚骨を煮込み、魚介と野菜を使ったもの）を注文。待つこと５分くらい、ラーメンが出てきました。
感想①見た目はそこそこですが、大盛りはどんぶりが小さすぎです。（こういう店も何軒かありますが・・・）
②チャーシューが２枚入ってますが、少し小さい。（味は悪くはありません）
③麺は２２番手くらいの丸刃でのカット麺か？このスープには合わない。しかし普通の中華そばには良いかも。
④スープはまずくは無いが、やけにとろみ（粘度）があり、有名店の吉左右などよりかなりとろみがある。このとろみは豚骨や野菜等からくるものなのか、または意図的につけているのかわからない。
以上の評価から、世間での前評判で評価が高かったが、個人的には有名店系列であるので残念であった。この店の常連さんごめんなさい。今度は他のものを食べてみようか・・・・・な