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上大岡にあるラーメン屋さん「啜磨専科 すすりませんか」に行ってきました。1番人気メニューのザ・塩つけ麺880円を注文。麺は2種類の麺が綺麗に盛り付けられ、モチモチしていて香りも良い。スープはトロッとして濃厚かと思いましたが意外にあっさりで美味しい。良く麺に絡む。具はチャーシュー、三つ葉、メンマ、刻みネギ、海苔。チャーシューは鶏胸肉と豚バラの2種類。それぞれに味を楽しめます。最後はスープ割りにしてもらえます。ゆずとあられが入ってとても美味しかったです。ご馳走さまでした。
ブースカ
SARU
うが
NoonNoodle
cheese
「啜磨専科 すすりませんか」に行ってきました。
1番人気メニューの
ザ・塩つけ麺880円を注文。
麺は2種類の麺が綺麗に盛り付けられ、モチモチしていて香りも良い。
スープはトロッとして濃厚かと思いましたが意外にあっさりで美味しい。良く麺に絡む。
具はチャーシュー、三つ葉、メンマ、刻みネギ、海苔。
チャーシューは鶏胸肉と豚バラの2種類。それぞれに味を楽しめます。
最後はスープ割りにしてもらえます。ゆずとあられが入ってとても美味しかったです。
ご馳走さまでした。