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「つけ麺 900円」@ラーメン二郎 川越店の写真お亡くなりになられた田村正和さん。

素敵な俳優さんでしたね。

『パパはニュースキャスター』の鏡竜太郎役。子供達に振り回されてオドオドしちゃう感じが好きだったなぁ。

代表作は…

『眠狂四郎』眠狂四郎
『古畑任三郎』古畑任三郎

…お父さんは阪東妻三郎

二郎が無いよなぁと、勝手に意志を継いで川越二郎に来てみた。4年振り2回目。

昼の部閉店20分前。店内で10分程並んでから着席。ロットのタイミングが悪く最終グループの提供に。

男性スタッフ2名体制。

マスクをしないで長めに電話をする客がいて不愉快極まりない😠

コールは『ヤサイ』でお願いします。

でも『ヤサイとニンニク』と復唱しているのがチラッと聞こえたので『ニンニクは無しね』と念を押す。

そして登場したのが写真の一杯…電話の客に気を取られていたのだろうが、プロなんだからコールへの対応、しっかり頼みますよ😑

麺だけを先に。ウネリがある平打ちの太麺。水で〆られていて瑞々しい麺肌。咀嚼するとやや硬めなグッとした抵抗感。ゴワと言うよりも、モソモソとした粗めな粉感。水っぽくもあるが、甘い香りが心地良く漂う。

油膜が厚く張ったスープは乳化した豚骨。円やかで甘味がありクリーミー。程良いしょっぱさ。かなり良い感じの仕上がりに思う。

二郎平均よりキャベツ多めなヤサイはやや柔らか寄りな熱の入れ加減。スープに馴染みたっぷり持ち上げます。

麺を投入。濃厚なスープをギュッと絞まった麺肌が弾き軽いスープのノリ加減。あっさりと食べられる良さを感じる。

チャーシューは大きくて厚みのあるものが2枚。中まで温かく、柔らかくてジューシー。ウデとバラかな?ご馳走仕上げ。

ニンニクを避けながら食べ進めるも少しレンゲに混ざったりするとやっぱり美味しいよね。

つけ麺なので素早く軽く食べ終わり。

オープンしたばかりだった4年前の一杯と比べて自分の中の基準が厳しめになり点数は下がってしまいましたが、味わいが深まって美味しくなっていました。

良き二郎。

ごちそうさまでした



パパはニュースキャスター主題歌

「Oneway Generation」本田美奈子さん

https://m.youtube.com/watch?v=QJznVKoBRkY

ご冥福をお祈りいたします。

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

休み中も沢山のアクセスありがとうございます。忙しさとかコロナとか…もう少しお休みをいただきます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年5月29日 10:59

こんにちは
お亡くなりなったと聞いてまさかと。。。
古畑任三郎のモノマネしてる人多かったですよね
からの〜二郎でしたか
つけ麺も美味しそうですね!
ニンニクは入ってきちゃいましたか😅
でもその部分やはり美味しいですよね

キング | 2021年5月29日 11:47

こんにちは。
四郎→三郎→二郎ですか。お見事な導入です👏('ω')
ニンニクは好きなんですね?やはりラーメンにはニンニクかと。
店員さんも、ニンニク抜くなんて考えてなかったんでしょうね。

あたと_13号 | 2021年5月29日 12:48

太郎もいます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年5月29日 13:07

ここは野菜などがつけ汁の中に入っているのですね。
逆に麺の方に入って提供されるとこもあるけど、店によってですね。
田村正和さん、昔よくモノマネやりましたよ。
懐かしいなぁ💦

きゆう | 2021年5月29日 15:03

田村正和です。川越に来てくれてありがとう!
マスク無しで長電はまったく無礼だやつですね。
スタッフもマスク無しで頑張ってます!なにか...💦

虚無 Becky! | 2021年5月29日 17:00

あらら、ニンニク入っちゃいましたね。
いつも少なめコールをしてましたが、最近はマスクのご利益で、入れてます。
「ナシ」は「マシ」と聞こえるので、念押しは「ヌキ」と言った方が良さそうです。

RAMENOID | 2021年5月29日 17:02

ヤサイコールだけでなんでヤサイ、ニンニクになるのか。
少し呆れましたよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年5月29日 17:24

あの透明なプラスチックも考えて欲しい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年5月29日 17:25

この次のレビューが一郎なのか三郎なのか・・・え、どっちでもない?
麺の方ならワンチャン避けれますけどスープだとガッツリ混じりますね。
先日訪問した際、つけ麺か汁無しか迷って後者にしました。
つけ麺は酸味があるのかなと思ったんですが、そんなこともないのかな?

僕も杯数重ねるとだんだん採点が厳しくなってきちゃってるような感覚があります。
昨日の一杯と今日の一杯なら公平にできますが、数年前と今日だと中々難しいですね。

eim◆外食習慣fin. | 2021年5月29日 17:40

どもです。
自分も休みたくなってきた今日この頃😅
ニンニク念を押したのにね(笑)

こんばんはぁ~♪
田村正和さんのご冥福をお祈りいたします。好きな俳優さんでした。
2017年に武井咲ちゃんで放映された「黒革の手帳」は何度もTVで放映されていますが
その第一回目(1982年)の主演が山本陽子さんでその相手役が田村正和さんでした。
眠狂四郎は子供の時だったので覚えていませんが、他の作品は覚えていますよ。
田村三兄弟の2番目だから、三男だけど二郎なんですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年5月29日 18:38

どもです!
まさか、このようにして二郎へと結び付けるとは驚きました。

念押ししてのまさかのニンニク鎮座には笑いました
天然のボケですね。
結構乳化してるようですが、麺がむきむきだから
スープノリはあっさり。
スッキリと食べられますね。

復活のあらさんかと思いきや、まだ休業されますか
キング席温めておくので、早めに帰還お願いしますね。

さぴお | 2021年5月29日 19:52

こんばんは!
復唱聞いてなかったら・・笑い事ではないですね・・・

みずみず | 2021年5月29日 20:49

おはようございます😃

お久でございます。
2度の無しコールも通りませんでしたか😅
マスク無し電話?今時まだそんなアホが。
即注意するお店が増えてるのに、
ノーアクションというのもいただけませんね。

としくん | 2021年5月30日 07:04

おはようございます☆

コールしたのにコレはちょっと…。
まぁノーマスクで電話をする輩もかなりKYですが。
田村正和さんの追悼番組をいくつか観ましたけどホント懐かしい。
因みに、本田美奈子さんは私が住む志木市のお隣朝霞市ご出身の歌姫。
本田美奈子ミュージアムもあるので今度行ってみたいなと思ってました。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:09

あらチャンさん、こんにちは!

電話をしているお客様もどうかと思いますが、ニンニクはとても残念でした・・・
しかもルールの厳しい二郎でそんなことをやる方がいらっしゃるとは・・・
ラーメン自体は美味しそうで・・・何よりです!

poison face | 2021年5月30日 09:32

おはようございます。
コールミスでニンニク有無は一番気を遣って欲しいですね。
マスクなし電話は論外でしょう…。
二郎でつけ麺未食なので、次回食べてみたいです😆

塩対応 | 2021年5月30日 09:43

おひさしぶりです。

ノーマスク電話の客やコール取り違えで、
テンションが下がった事でしょう。
それでも御本尊は楽しめた様ですね。

モコさん、お詳しいですね。
TVドラマをあまり見ないのでチンプンてすが、
御冥福をお祈りします。

おゆ | 2021年5月30日 11:39

こんばんわ~!

田村正和さん、最近出て来ないなぁ・・・と思ったら残念ですよねw
ホントご冥福をお祈り申し上げます。
ちなみに酸っぱ辛いのが好きなのでコチラのトムヤムクンが食べてみたいんですが、
未訪問に直系をちょっとづつ攻略中なので後回しになってます。

あっ、熊谷のお店は是非とも突撃しちゃってくださいね~♪

バスの運転手 | 2021年5月30日 19:36

こんばんは
パパはニュースキャスター好きなドラマでした😢
コールは間違えないで欲しいですよね…
新潟二郎はつけ麺がないので羨ましいです😋

ヒデ | 2021年5月30日 22:08

二郎のつけ麺はあまり経験がなくて。
これ美味しそうですね。
念押ししたのにニンニク入ってきたら、
私なら突き返すかもしれません。

カナキン | 2021年5月30日 23:33

こんにちは、ご無沙汰しております!
今お休みされているんですね、自分は先日復帰しました(^^)
田村正和さんから二郎へ持っていく件、不謹慎ですが爆笑しました。
世代なので見てましたよ、Oneway Generation良い曲ですよね~
このPVの美奈子さんがかわいくて、実は今でもよく見てるんです(笑)
田村正和さん、本田美奈子.さん、お2人のご冥福お祈りいたします。

がく(休養中) | 2021年6月9日 15:53

がくさんお帰りなさい。
めちゃくちゃ可愛いですよね。
『意志』の使い方は凄く悩みました。
本当に素敵な俳優さんでしたね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月10日 07:33