鬼と芛堂寺に次ぐ3店舗目。
気になってたが、如何に⁉️

平日夜の部の開店30分前に着いたら一番乗りだった❗️

入口すぐに券売機。
松茸と水、鮮魚と水、替え玉(赤雲丹のソース)をチョイス。

フレーバーウォーター？デトックスウォーター？も3種類あった。
全部飲んだが個人的にはアップルシナモンが美味しかった🎶

で、着ラー。

松茸のラーメンは初めてだが…スープをひと口。

あ〜、松茸の香りするわぁー✨
何が面白いかって、具の蓮根と松茸の組み合わせ👍
両方シャキシャキするけど、全く異なるシャキシャキ。
これは結構楽しめました🎶

ただ、店員さんによって説明の有る無しがバラバラで…💦
カウンターでラーメン作ってる兄ちゃん達はちゃんと｢肉増しの分は別皿でお持ちしますね｣
｢味玉はラーメンに乗せてお出しします｣
って言ってくれてるけど、ホールの兄ちゃんは肉増しが別皿だと言ってくれず、別皿は2分ほどの時差で来たので、ずっと連れの肉増ししてないラーメンの肉の量と比べてしまった😥💦💦
そもそも別皿で出す意味って何なんだろう…？
人によりけりだとは思うが、トッピングが器に堆く盛られていて、ドーンΣってゆー見た目がいいのでは無いか？
それとも肉だけで食べる用？？？

連れの鮮魚と水は、金目鯛とサーモン ～鰰油仕立て～でした。
正直金目鯛は私には分からなかった💦
その代わり、サーモンと鰰油が混ざりあって複雑な魚のスープになってたので、面白かった。

替え玉の赤雲丹のソースは鬼と一緒。
やっぱりパプリカパウダーにクミンが入ってるのか、邪魔をしている…匂いが合わない。


そういえば、テーブル席のお客さん3名が｢ご馳走様でした｣って言って席を立ったのに、その時だけかもしれないが、誰も｢ありがとうございました｣って言ってなかったな。
鬼や芛堂寺みたいな活気ではやっていかない、あくまで上品にという事なのか、はたまた店内が広いから声が届かないのか…🤔

うーん…あんまり鬼と変わらないようじゃわざわざ坂東まではもぅ行かないかなー💦