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「浅利とムール貝の汐そば+ガリバタ飯+パルメザンチーズ」@麺処しろくろの写真麺は中細の、ほぼストレート。
プツリと歯触りの良い食感。
スープの絡みも良し。
美味しい。
スープは貝出汁の塩。
バランスを取りながら、
力強い旨味。
後味じんわりと豊か。
2種類のチャーシュー。
浅利とムール貝もプリプリ。
いくら、柚子皮、三つ葉。
一つひとつが丁寧。
美味しい。

ガリバタ飯を投入。
スープが負けない。
見事な融合。
さらにパルメザンチーズでコク。

完食。
満足。
人気に納得。

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