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5年以上ぶりの訪問だと思います、味噌にネギをトッピング。ギタギタの背脂、背脂由来か味噌なのか、甘めです。むちゃくちゃ重いようで、でも見た目よりは軽いようで、この味だったよなと思い出しつつ、なんだかんだと箸もレンゲも進むんですよね。塩分は強いです。ご時世柄もあり、シラフで来たのは初めてなので、塩分は強く感じますね。長く愛されるお店だけに、胃袋か味覚をとりこにする何かがあるんだと思います。ごちそうさまでした。
べーすめん
kamepi-
Dr.KOTO
ダボ
レインマン
さぴお
ギタギタの背脂、背脂由来か味噌なのか、甘めです。むちゃくちゃ重いようで、でも見た目よりは軽いようで、この味だったよなと思い出しつつ、なんだかんだと箸もレンゲも進むんですよね。塩分は強いです。ご時世柄もあり、シラフで来たのは初めてなので、塩分は強く感じますね。
長く愛されるお店だけに、胃袋か味覚をとりこにする何かがあるんだと思います。ごちそうさまでした。