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コメント
おはようございます^^
暑くなってくるとこんな冷奴が嬉しいですね。
ホッとできるお店は居心地が良いお店なので
ついつい行っちゃいますよね(*^-^*)
mocopapa | 2021年5月31日 07:13mocopapaさん、おはようございます！
息子らしき厨房の男性は職人気質の雰囲気ですが、
その母親らしき年配の女性が丁寧な接客で、好感でした。
なまえ | 2021年5月31日 07:22こんばんは！
食べるもんが明確に決まってないと、ついPOPのメニューを頼んじゃいます😅
担々とやっこのセット、魅力的かも。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年5月31日 20:02ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
やっこは想定外でした。嬉しいサプライズです。
駅から遠いのですが、穴場かもしれません。
なまえ | 2021年6月1日 06:25
看板にでかでかと担々麺と書いてあるので、担々麺を注文。程よく濃厚なゴマ風味と適度な辛みが広がるスープでなかなかおいしい。基本さらりとした粘度の低いものだが、摺りおろしたゴマの素材感があり、割合存在感のあるスープ。微かな酸味がアクセント。店に張られたポスターによると山椒もつかっているようだが、痺れは感じなかった。
麺は中細の平打ち縮れ麺。張りのあるプリッとした麺で、弾力もある。
具は、水菜。刻み葱。ザーサイが、割と多めに入っていた。粒の大きな挽肉はそこそこの分量。
半チャーハンのほか、刻み葱の乗った冷ややっこがついてきたので、卓上の醤油をかけて食べた。暑くなってきたので、やっこのヒンヤリさが心地よかった。
年配の客が多く、地元に根差しているようだ。以前は夜営業もやっていたようだが、現在は昼のみ。なんだか居心地よい店で、機会があれば、ほかのメニューも試してみたい。