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19:00訪問 かなり待って着席メニューを見ると喜多方ラーメンや、四川風汁なし担々麺があり喜多方ラーメンをオーダーですなかなかラーメンが来ないので店員さんに確認したこころ「すぐ来ます」との事その後、すぐ着丼具はネギ、チャーシューですスープからいただいてみますんー ぬるい ぬる過ぎます麺は平打ちのモチモチした伸びた物ですチャーシューも肉肉しくちゃんとしてます作ってから提供を忘れられた様でそれをそのまま提供するのはいかがな物かとスープも出汁と醤油が良いバランスで麺との相性も良い感じ思えこれが温かく提供されていればと思うラーメンでしたごちうそうさま
メニューを見ると喜多方ラーメンや、四川風汁なし担々麺があり
喜多方ラーメンをオーダーです
なかなかラーメンが来ないので
店員さんに確認したこころ「すぐ来ます」との事
その後、すぐ着丼
具はネギ、チャーシューです
スープからいただいてみます
んー ぬるい ぬる過ぎます
麺は平打ちのモチモチした伸びた物です
チャーシューも肉肉しくちゃんとしてます
作ってから提供を忘れられた様で
それをそのまま提供するのはいかがな物かと
スープも出汁と醤油が良いバランスで
麺との相性も良い感じ思え
これが温かく提供されていればと思うラーメンでした
ごちうそうさま