彼女に連れっていってもらいました。
田舎道に突如として現れた測道の渋滞。
雨にもかかわらずざっと40人は並んでた・・・・。

自動販売機で食券を買うと店員さん(若いお弟子さん?)が麺の堅さ、スープの濃さ、ネギの多さを聞きに来てくれる。
ここで嬉しいのは無料でWスープに出来ること。

いよいよ店内へ
カウンターに座った。
席には辛みそ、ニンニク、辛子高菜、胡椒、ごまなどが用意されているのも嬉しい。

【ラーメン】
スープはこってりしてて、それでいて臭みは一切なく絶品。
麺は中細で固めにしてもらった。
チャーシューはトンコツの味を邪魔せず、それでいて旨味がぎゅっと凝縮している。
麺の量に対してこれでもかと具がのっているので、替え玉をもらった。
最後まで飽きることなく楽しめるトンコツでした!!

とにかく接客が素晴らしい!!
食べてる間も「濃かったら割りますよ」と声をかけてくれる。
女性には嬉しい心遣い。

点数はまだ自分自身のトンコツの食べ歩きの少なさから満点にはしなかったけど、はっきり言ってダントツです。