この日は休日出勤で現場は宇都宮☝️

前夜Gさんに情報収集〜😁
現場近くのお店を教えて貰いましたが、
昼休憩に余裕が出来たので少し遠出です♫

決めた要因はTwitter→ブログ連携での
本日メニュー紹介の写真や説明でした。
コレは普通じゃないぞ‼️😳とビビビ⚡️
もうココしか無い😤と即決でしたよ。

向かってる最中は、同じ市内なのにこんなに
距離あるの⁉️😅とか、え⁉️こんなとこに⁉️
なんて思うくらい店の立地が印象的でしたね。

そんな佇まいと行列に自然とテンション⤴️
入り口のウェイティングボードに記入をし、
勝手がわからぬまま、とにかく待ちました。

13時過ぎで外待ち6人に接続、待つ事40分。
ようやく呼ばれて店内へ入ると、意外にも
空席多数で、正直むむむ…🤔でしたかね…。

待たされた事、腹も減った事、そして偶にしか
来れない事を踏まえて、オーダーは豪華に表題。

そこからは店内パフュームや雰囲気😁を堪能
していれば、外待ちよりは気楽なもんです♫

では‼️

栃木軍鶏・比内地鶏・宮崎赤鶏 秋田県再仕込み
醤油に白溜まり醤油とあるスープは鶏が全開❤️
ひと口目から虜になる味わいながら、中盤後半
に至るまで、全く飽きが来ない仕上がりは無化調
ならでは😋なんですかね♫ ツヨ過ぎない塩気も
含めて、ワタクシ的にかなりアリでしたね👍

中太な平打ち麺も中々に面白い仕上がりです。
個人的な手打ち感（強い食べ応え）とは違う
優しい仕上がりで、喉越しと食べ易さがNICE。
ただ、単品だけだったら足りないかなぁ🤔と
感じたのは単に旨かったからだけかも😅

具材は香り良い釜焼燻製レアチャが部位別2種、
薄い下味が間違い無い😍バランスの筍が2つ。
他は海苔・ほうれん草・薬味ネギ・玉葱微塵に
ふわ2で柔らか美味つくねが3つのデフォ構成。
そこにLINE登録で無料の味玉😋ちゅー訳です。

まぁ何たって「つくね」でしょう👍
半生つくね⁉️と言っても過言では無いレベルで
とにかく柔らかく、ちゃんこ鍋で一度食べた事
があった様な🤔新感覚のつくねですね♫

モチロン箸で崩れちゃう程の柔らかさだから、
1個をスープに溶いてみたら、コレがウマイ✌️
全く飽きが来ずに飲み干せちゃいますね😋

■宇和島風鯛めし
…風だからインスパ的に作ったモノ⁉️🤔
ある時しかやらないんで、オススメですよー
と女性スタッフからアピールされた事もあり
頼んでみたら、コレが衝撃的に旨かったね❤️
出汁の効いた醤油もオツマミ的昆布も山葵も
全てがマッチしていたし何より鯛自体が甘旨。

締めに当たり前にスープを掛けてみましたが、
その旨さはもう説明不要ってモンですよ😉

いや〜❤️久々に突撃訪問で当たりましたね✌️

とゆーのも実はお店に着くまでGさんが前レポ
だなんて😅全く気が付いて無かったんですよ。

何せ私が行ったのはGさんレポの偶々翌日で、
ココ最近は毎日見る事が出来ない😭状況から
前日夜のレポ確認が出来ていなかったんです。

だから、外待ち40分の時に気が付いた時は
何たる偶然なんだろう😳と仰天してましたw

他にも沢山行きたいお店こそありますが、
コチラの日替わりメニューはちょっと刺激的
で👍またすぐに行きたくなっちゃいますね♫

まぁ1つだけ難点を言えば回転率かなぁ。
タイミングが悪かった私は数人前に並んで
いたカップルが食べ終わってから、ようやく
入れましたし、入った時アレだけ空き席が
あったのなら、もう少し上手くやって欲しい
なと素直に思ってしまいましたから🤔

スコアはらーめんのみ☝️としますが、
味玉無料の930円構成は満足度が高いし、
ふわ2つくねと食感良き筍は独創性も高い。

ちなみに鯛めしを評価するなら大台かな❤️

きゃー😱久々に熱く書いちゃったー😂

ごちそうさまでした‼️