1年3ヵ月ぶり。
強い雨の中到着すると意外にも行列なし。とはいえちょうど満席だったので入口で待機する。どうやら今は店内待ちは禁止となっているようだ。
しばらくして席が空いたので手を消毒してから券売機で「小ブタ：880円」を購入。今日は比較的早い時間に来たのでブタ増しメニューは残っていた。
厨房には店主さんとメガネの助手さん。助手さんは頻繁に裏口から出ては入口まで来て行列整理や大きさ確認。
カウンターはビニールの仕切りがされているが他店に比べると簡素なタイプだ。
例によって1ロット5杯で進んでおり着席後程なくコール。

麺は今日も川崎らしく細めで柔らかく実に食べやすい。先日稲庭うどんを食べたのだがなんか「川崎っぽい」と思った。いつか川崎の麺を冷たい状態で食べてみたいが無理だろうな。
スープもこの店の代名詞のあっさり非乳化。見た目は普通の醤油ラーメンに背脂を浮かせただけみたいなスープだが飲んでみるとしっかり二郎らしさを感じる。今日はちょっと酸味もあったかな。
今日も卓上の粗びき唐辛子を多めに投入。ここの唐辛子は2種類ともとても気に入っている。
ブタは5切れ入り。切った物をそのまま入れた感じで最初は大きな塊が1個入っているだけに見えた。1個ずつは結構小ぶりなので小ブタでもボリュームには欠ける感じ。
野菜はコールしてもかなり平面的でシャキとクタの中間の食感。「マシマシ」とコールしてる人も多いがあまり大差はない様に見える。次回ちょっと試してみようか。
最後にスープをほとんど飲んでご馳走様。

味的に量的にも「もっとも食べやすい二郎」といってもいい川崎。
なんか小ブタでも物足りなくなってきたので次回はダブルか大ブタか？