Item: 鶏とふじ
Rating: 95
Author: マークス

95点

２月８日１３：４０頃到着　待ち無し
初づけ麺をオーダー
づけ麺は時間が掛かる事を知る・・・

やっぱここはうまい！
一口目はスープからと思ったけどそんな悠長な事を言ってられず（待たされたから？）
速攻麺をスープに付けで貪る！
店員さんの言ってた通り凄くスープが熱い
「スープ熱いですから気を付けて下さい」と言われて大した事無い店が大半な中
こんなに熱いつけ汁を出された事は今だかつてない！

ここの麺は最高においしい！っと言うより個人的に好きだ！！！
チャーシューもとろやわと固めのが同居していてどちらの食感も味わえるし！
しかしつけ汁に微量に柚子の味が・・・
苦手なので気が付いてしまった
スープ割りも背脂入のスープで魚介系の味がしないこの店らしいスープ割りもまたグー
もちろん柚子は断りました