冷やしレビューその⑦

旦那の実家に行った際にテイクアウト。
現代は家で気兼ねなく頂けるのが良い。
宅配系も充実してて便利になりましたしね。
私はちゃっかり冷やしメニューをオーダーして
レビューネタの機会を稼ぎます(笑)


「夏野菜の冷やし坦坦麺」


【タレ＆麺】
タレは胡麻系のシャバ冷たいスープ。スープ部がセパレートになっているので
持ち帰り時に温度が上がってしまったら冷蔵庫などでちょいと冷やせる。
辛さ痺れはあまり強くなくファミリー向け。花椒は後がけで良い風味。麺は普通の中華麺。

【具】
手切り風の挽肉にトマト、ナス、キュウリ、おくらなどの夏野菜、白髪ねぎに糸唐辛子、白胡麻など。
挽肉は明らかに端肉って感じで脂身ばっかりなのがちょっとね・・・。
夏野菜は分かりやすくしっかり入っているのが良いけど、おくらは担々麺に合わないような。

【全体】
どんな層にも食べやすい内容になっていて、持ち帰りにしてもあまり満足度が下がらず良い。
本格的な刺激には乏しいけど、この内容なら家族でシェアもできるし全然悪くない。
冷やし中華系に王将とか下手な町中華とかで同額くらいを払うなら、ぜったいバミのほうがおススメ。