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塩?いや、自分が思った通りに店名看板の一品を選択。出汁と醤油が薫り、甘み感じる油が素直に美味しい。大盛のぎっしり麺嬉しい。味玉の中までアツアツで嬉しい。イイ海苔?香りが良い。途中での黒胡椒も雰囲気変わって試すべき。旨い。満足。