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家系ラーメンはそれなりに食べてきましたが自分の知っている家系ラーメンの味ではありませんでした。

麺もかなり柔らかく、味付けも薄味でしたので咀嚼の苦手な方や醤油が嫌いな方にはお勧めできるかもしれません。

お店の方は家系ラーメンを一度でも食べたことがあるのか疑問です。

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