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刻みタマネギと白髪ネギが良いアクセントになってました。スープはアッサリの中にコクもあって美味しい。炙りチャーシューは厚切りにしているぶん、面が狭くなっているのかな。個人的にはチャーシューの味が濃くて塩っぱいのがちょっと残念でした。