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「つけ麺大盛」@東池袋大勝軒 吉祥寺店の写真ここがオープンして約20年かぁ。
オープン当初とは店員も変わったし、
いろいろな材料費の高騰から、東池のデフォの具材とも変わった。

でも入れ替わりの激しい吉祥寺の中で、実直に経営している姿は尊敬に値するし。
味も少し変わったけど、気軽に東池大勝軒を味わえるのは嬉しい。

いつもの中太麺・短めのストレート。
いつものスープ。
スルスル食道を通っていく。

復活してもらいたいのは、ゆで卵!

これからもお世話になります!

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