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「つけめん」@食処 渓の写真まだ店舗が2つになる前の開店初期に初訪問しました。
最初ということで、評判のいいつけめんをノーマルで。

昼時の訪問でしたが、思ったほど並ばなかったのが良かったです。

運ばれてきたつけめんの印象は‥‥麺がメッチャうまそう!
見るからに浅草開化楼の麺。つるつる輝いていて食欲をそそります。

つけ汁にくぐらせ一口。うん、絡みもいい。
つけ汁はさらさらしてる感じなのに濃厚で麺の存在感に負けない完成度。
紛れもない名店の味!

少し食べ進んだら、カウンターに置いてある刻み玉ねぎを大量投入。
これがまた相性バッチリ♪そのまま一気に完食。

CPも特に文句なし。帰り際にお心づけ制度の玉ねぎ代を30円ほど入金。

とても美味しかったです。
埼玉のつけめんレベルの高さを再確認しましたw

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