浅草橋本舗は平日なら8:00開店。
10:00まで、朝メニューのみ提供されてます。
ってコトを実は知らなくてですね、
朝から通常メニューを頂けるもんだと思い込み、
アプリの￥550クーポン使う気マンマンで、
8時過ぎに店に乗込んだのですよ。

客は二人だけ。
すぐカウンターに案内され
着席と同時に、このクーポン使いたいんだけどーっっ！！
って鼻息を荒げて、アプリのクーポン見せました･･･

「お客様、朝メニューは2種類だけで￥500なものですから
クーポンは11時からの日中営業でお使い頂く方が
お得ですよ（苦笑）」
とヤケに丁寧に諭されてしまい
ようやくここで、朝営業のメカニズムを理解したワケです(>_<)

がちょーん（死語）
やっとクーポン使える、しかも朝ラーで･･･
って、朝ラー魂がワクワクしてたものだから
ガックリでした･･･(T_T)

ちなみに、2種類てのは、この醤油と
豚骨スープの雑炊（だったかな？）。
まぁ、通常メニューだったら江戸式を頂くつもりだったので
醤油だったのが不幸中の幸い＾＾

清湯醤油はやや濃い目の褐色ですが
塩味も円やかで、出汁の自然な甘みもあるので
とても口当たりのよいスープでした。

一風堂さんだから、
てっきり豚方面でまとまるのかと思ったら
鶏ベースのようですね。
向こうの方にじんわりニボも居ます。
しっかり出汁感があって美味しかったです。

白コショウが合いますなー＾＾
でも、ノスタではないかな。
やはりどこか精錬されている感じ。

大き目なカットのネギは
薬味と具材を兼ねてました。いいアイデア＾＾
チャーが一枚とチビ海苔一枚。
メンマがいないのでちょっと寂しい。
￥500じゃ仕方ないか･･･
スープ美味しい分、ガマンしないとね。

まぁ、コチラでは、無料辛モヤシがあり
高菜も貰えるので、別皿でつまみながら
目先を変えるに不便はありません。

でもねー、この辛味系は、
やっぱり豚骨＆白メシにこそ合うもので
不用意に清湯醤油にぶち込むのは
ちょっと抵抗ありまして･･･。
終始、別皿で頂きました＾＾

麺は中細麺ですが
日中の豚骨用とは違う気がします。
断面が四角くて、むちっとした食感。
これでバリかたはムリでしょう。

クーポン使えん事件で落胆してしまい
麺固め指定を失念したのは痛かった･･･
これがデフォなら、私にはちと柔い。

あら、終盤になって
ゆずが香って来ましたよ。
なるほど、大量ネギに香りをブロックされてたようです。
もう少し早く主張してくれてたら
雰囲気も変わっただろうに･･･惜しい･･･(^^;
柚子皮もうちょい入っててもイイと思いました。

嫌う人はいないであろう無難なお味に
不満を感じる部分はありませんが
特筆すべきアドバンも見当たらず。

結果、このイッパイを食べたことで
うっすら江戸式の設計が見えちゃった気がします。
て考えると、クーポンはやっぱり
赤丸系に使おうかな･･･なんて考え始めました(-_-)