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「汁なし」@ピコピコポンの写真コール:ニンニクアブラ
有料トッピング:うずら(5個100円)

およそ8ヶ月ぶりに来ました。
お昼頃に伺ったのですが、この時間帯は(近くの
なのかはわかりませんが)学生さんがグループで
来店していることも多く賑わっていました。

さてこちらのお店では汁なしを選択。
一口目はアブラとヤサイをセットで。このお店の
ヤサイはクタ気味でカエシの味が染みていて
アブラとも相性がよくとても美味しいです。
麺もややゴワ系でありつつ食べやすく、さらに
器の底の粗びきブラックペッパーとよく絡み
とってもジャンキーな仕上がりで最高。
途中途中にうずらを口に放り込むことで
アクセントになっていくらでも啜れそうな感覚に。

豚はといいますと、ムチムチ食感で割りとしっかりと
肉感がある感じでガッツリだなと思いました。
一部ややパサついていたのもあるけどご愛嬌😅

久しぶりに来たんですけど
ほんとうに美味しかったです。
また行きたくなるような一杯でした。
ごちそうさまでした。

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