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99点
鶏そば醤油[ラーメン/醤油]
中華そば ふじ野（茨城県猿島郡）マーク

「鶏そば醤油」@中華そば ふじ野の写真令和３年６月訪問、茨城県境町に移転してきたふじ野さん標題を注文、こちらの地鶏は奥久慈軍鶏とのこと、スープは地鶏感満載、醤油もしっかりと感じられめっちゃ好みでうまい。麺は低下水の細麺ストレート、パッツンでこちらも好み。チャーシューは薄切りの豚ロース、メンマは穂先麺やわら、青ネギ、シンプルがいい。しっかりとまとまった一杯でした。この手のタイプでは完ぺきに近い。ごちそうさまでした。

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