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2021年6月29日 1100頃訪問栃木県矢板市にあります"手打中華 たきざわ"で"特製ラーメン(大盛)"1,150円を頂きました。矢板市ではありますが、所謂"白河ラーメン"です。しかも完全手打ち麺で70食限定だそうで、開店と同時に来るわ来るわで古き良き時代感ある店内はほぼ満席に。夫婦でやられてるのかな、奥様の気持ち良い接客ですメニュー表みたいなのは無く、入り口の上に貼ってありますメニューを見て"特製ラーメン"を大盛でと口頭でお願いしました。以前は餃子もあったみたいですが、今はラーメンのみみたいです。5人目位の入店でしたので、約10分程で着丼でした。ん?デカいです。スープたんまり入ってますね。正に白河醤油ラーメン的なサッパリした醤油スープです。手打中太ピロピロ麺が美味いですね〜チャーシューも中々美味で、全体的に良くまとまった白河ラーメンでした。ご馳走様でした。
栃木県矢板市にあります"手打中華 たきざわ"で"特製ラーメン(大盛)"1,150円を頂きました。
矢板市ではありますが、所謂"白河ラーメン"です。
しかも完全手打ち麺で70食限定だそうで、開店と同時に来るわ来るわで古き良き時代感ある店内はほぼ満席に。
夫婦でやられてるのかな、奥様の気持ち良い接客です
メニュー表みたいなのは無く、入り口の上に貼ってありますメニューを見て"特製ラーメン"を大盛でと口頭でお願いしました。
以前は餃子もあったみたいですが、今はラーメンのみみたいです。
5人目位の入店でしたので、約10分程で着丼でした。
ん?デカいです。
スープたんまり入ってますね。
正に白河醤油ラーメン的なサッパリした醤油スープです。
手打中太ピロピロ麺が美味いですね〜
チャーシューも中々美味で、全体的に良くまとまった白河ラーメンでした。
ご馳走様でした。