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「名古屋コーチンのつけそば」@麺家 喜多楽の写真仕事終わりにラーメン🍜

サクッと筋トレして、サクッと筋肉痛😇
相変わらず腹筋は弱い…腕立て伏せ大好き。
今日は雨が降ってなかったので途中下車して銘店へ✨

名古屋コーチンのつけそば
・炙り焼豚
・特盛

濃密な鶏の旨味、重さではなく旨味が濃い😋
くどくはない、重くもない、されど旨味が濃い‼️
匠の技と丁寧な仕事の賜物なんだと思います。

麺は中太麺で香り良く、啜りやすい長さ🙆🏻‍♂️
スープがガッツリ絡むのでつけすぎ注意。
麺とスープが合わさると甘味を感じて美味しい🤤
特盛以上とか行きたいなぁ、スープ増しで。

炙り焼豚は香ばしい脂と肉の旨味😍
大きくて分厚い、柔らかくて美味しい💯
夜飯食べてなかったから夢中で食べてた。
並んでも損はないです、間違いない美味しさです👍
2021年72杯目

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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