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先日、ある方に「ここのラーメンは家系でおいしい」と聞いて来店。
店主が居ないのか、バイト(修行中?)の青年が作る。

期待が大きかったのか、スープも脂っこくコクがなくてイマイチ・・・
そういえば紹介してくれた人が「オーナー店主が最近戻ってきたから美味しい」
と言っていた。
失敗でした。今度は店主の居る時に行こうかなと思いますが行くかどうか・・・

あと、3人も店員が居るが、暇な時間は判るが雑誌を見たり。
それでいてお冷セルフサービス・・・。店員減らして値段下げてください!
でも、期待してます!

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