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「ラーメン」@長浜ナンバーワン 博多デイトス店の写真21.7.4 18:20頃訪問。

一双で食べた後、何処で二軒目行くか迷って此方にしました。
ラーメン店が12軒程集まった場所です。
さすがに二軒目はキツいので券売機で標題を選択して店員へ。
替え玉かネギのどちらかサービスとの事でネギをオーダーです。
3分程で着丼しました。
まずはスープです。
此方のスープは以外とアッサリですね。
先ほど濃厚を頂いたのでかなりアッサリしてるように思ってしまいます。
でもしっかりとしたスープに仕上がってます。
麺は極細麺でややモチモチ感は無いがそれでもスルスル行けます。
チャーシューは何故に他の店でもですが薄いのでしょうか?
チャーシューにはこだわって無いのか、麺とスープで勝負してるのか分かりません。
シャキシャキのネギがとても麺とスープに合ってました。

ごちそうさまでした。

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