何を食べても美味しいけれど、イチオシはこちらの、濃厚鶏白湯(塩)。
ひとくちスープを口に入れると、じんわり満たされます。最初に食べることをすすめられているパンも、スープに本当によく合います。
醤油味にはついてこない、レモンで味変でき、それがまた最っ高にイイです。上に乗った鶏ハムとローストポークがまた絶妙に美味しい！
年に２回シーズンで近くに仕事に来ている時期は、週3ペースで来てしまいます。
店内のBGMはカントリー調のもので、インテリアからもディズニーのウェスタンランドの中にいる気分だなーと、仕事の昼休みに癒されていました。が、今回初めてBGMが突然スペースワールド調に変速して、え？っと思わず聴き入ったら、DJのナレーションがディズニーと発したところでピー音が入る精巧な編集！それに続いてお店のコールが流暢な英語に乗せて流れてきて、他のお客さん気づいてる？と思わず振り返って他のお客さんと厨房の中の店主さんとスタッフさんを見てしまいました。
何分感覚でこのBGMが流れるんでしょうね。今までの訪店では聞けませんでした。ラーメンを食べる間にそれが聴けたら、超ラッキーですね♪狭山のディズニーワールド！
店内の遊び心あるPOP、ディスプレイ、ラーメン待ちの時間じゃとても読み切れない感じの店主さんがお好きな本なのかな、カウンターに置いてある数冊の本がまた気になります^ ^コロナ禍の今はしまわれてしまっているようですが以前はあったかぶり物も超〜気になってました。席のところどころにある店主さんのメッセージがまた面白く、どんな方なんだろうと興味をそそります(笑)
洗練されたビジュアルも最高だし味も最高！お店の雰囲気も最高！店主さんのこだわり最強！大ファンです。