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チェーン店のこちらへ初訪問。まずはスープ。豚骨の香りが良く、表面には薄ら膜を貼り辛味をよけて一口。豚骨の甘みの後に甘い醤油のカエシが決まりました。辛味を溶かしもう一口のめば今度は辛味の効いたパンチあるスープに。美味しくてレンゲが進みました。次に麺。こだわりある中細麺はスープとの相性も良く美味しくいただきました。最後にチャーシュー。豚バラロールの薄切りチャーシューは甘み、厚さともに良く美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
やまし
たあ
まだおおお
まずはスープ。豚骨の香りが良く、表面には薄ら膜を貼り辛味をよけて一口。豚骨の甘みの後に甘い醤油のカエシが決まりました。辛味を溶かしもう一口のめば今度は辛味の効いたパンチあるスープに。美味しくてレンゲが進みました。
次に麺。こだわりある中細麺はスープとの相性も良く美味しくいただきました。
最後にチャーシュー。豚バラロールの薄切りチャーシューは甘み、厚さともに良く美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。