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92点
和風とんこつチャーシュー（1150円）[ラーメン/豚骨魚介]
綿麺（大阪府松原市）maroto

「和風とんこつチャーシュー（1150円）」@綿麺の写真2021/6
久しぶりのつけ麺も食べたかったが汗かく日の塩分補給で和風とんこつを

いつもの獣臭を確認しながら食券を買う　チャーシューは3種類　スタンダードな煮バラに角煮っぽいのとスライサーカットのロースかな　乳化した豚骨魚介はいつもの味　ネギや玉子もぶれ無し　中太自家製麺も味わい深い　こういう麺が食べたいのだ

なんだかんだで開店当初から時々通ったり行かなかったりのこのお店　コロナ禍終われば復活するかもの夜限定にも行ってみたいな

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 36件

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