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「旨辛ぶたつけ麺」@特級中華蕎麦 洋介の写真2021年7月12日訪問

18時過ぎの入店で先客2人、後客2人。

今回も表題の食券を購入。コスパはイマイチですが味ピカイチです。

つけ汁は濃厚なベースのスープと辛さのバランスが絶妙で食欲MAXです。
麺は表面がざらついている平打ちの太麺。
具材はブタ、ヤサイ、ニンニク。今日のブタは厚みもあり食べ応え十分ですごく美味しかったです。

あっという間に完食しスープ割りでフィニッシュ!
これから暑くなっていく中でスタミナ回復に最高の一杯だと思います。

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