ラーメン豚39 大井町店　初訪問。２０２１年７月１３（火）１９：１３到着、待ち０人

本日オープン！！
と見ましたものでなにか？？
じゃあ初レビュワー拝借しちゃう！？
そんな邪な気持ちの男には天罰が降る事になるには‥
もう少し時間が必要となります。
でも大井町はいい街ですよね。
いろんなのが混じった空間好きよ。
さ〜て目指す店はどこかな〜？
ここか！？
マジで３席しかないんですね！？
券売機にトッピング用紙有るので記入しようとしたら
『席にも有りますから』
外にいたの店員さんだったのね
全く分からず後ろに並んだら
『先にどうぞ』言われてるし…
しかしながら３席しかないのに店員さん２名は‥
券売機で表題の品をポチりとな
でも店内には既に２名いるので、
最奥の席に辿り着くためには、この狭い通路通るハメに…
カバンがぶつかりながらも席に着きました。
ふぅ、無料トッピングこの紙に書くのか
レシート挟むやつですわいな
その内容は以下の通り

麺の硬さ　普通
味　　　　普通
野菜　　　普通
にんにく　無し
あぶら　　普通
ネギ　　　増し

ササッと迷わず○を付ける出来る男
カウンターヘ食券置くと風で飛ばされて床へ落ちる
そして拾ってカウンターヘ置くと、再び床に落ちる
しゃあないのでトッピングボードに挟んで提出する
なんやぁグダグダやないかい！！
食べる前から嫌な予兆全開バリバリやん！！
合気の達人は危険に出会えないと聞いた…
今まさにそんな言葉を思い出しました。
まさかのラーメン合気完成なのかも！？
でも麺増しは何ｇなのか確認されないのか？
じゃあ大盛りでよくね？
だって麺増し２５０円なんだよ！！
ラーメンも９００円と高めの設定
こいつは嫌な予感しますね〜
事前情報だと、１玉２５０ｇらしいので
麺の計算面倒だから、３玉７５０ｇでいいやと思っていたのに…
つくり手を思いやる気持ちが無駄になった瞬間！？
そしてコール要請無いまま出来上がり

１９：２９着丼

所謂男盛り丼ですね
でも思った以上にスッカスカ
ある意味思っていた通りの状況
マジィなこれは…
エコ箸のみの食べずらいものも凌駕しそう
空間たっぷりな中で麺を掴みます。
幅広な太麺はこの系統では珍しいかも
硬めにしなかったが、やや硬めで弾力あるやつで美味いじゃん。
しかしながら液体あぶらスッゲェな
これほどのコーティングは久し振りに出会ったわ！
味がぼやけるボヤける
あぶら少なめにしときゃ良かった
あぶら増しにしなくて良かったよ
スープも液体あぶらが邪魔してイヤね
野菜はキャベツ率高めで好きな方は嬉しいのでしょう。
自分はあまり重視しないポイントですがね。
豚はこちらもイマイチですか
味めっちゃ濃い目で、半分でも多いくらい
ネギは増したのか全く感じない感じさせないさ♪
良いところ見つけたいが、１杯ずつ作ってくれるとこくらいか
あまりにも狭い店内
暑い日には無理な空間
隣と隣誰もいない
つまりは一人ぼっち
じゃあ自分もそろそろお暇させて戴きます、と喰い進め

１９：３６完食

一応店主に確認しておきますかね〜と
「５００ｇくらいですか？」
『茹で前５００ｇで茹で上がりは８００ｇくらいですね』
ふぅ～ん、そうなんだ〜、よかったね〜。
つまりは１ｇ１円なんだね〜、ヘェ～
腹も膨れないが最後の千円札は消えた…
新規開拓はフロンティア精神が大事
そんな事は分かっているさ
でも…厳しいでしょうね。
７月１４（水）１９：４７品川店行くも終了でした…