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中途半端な時間帯でも半分以上の入りと人気ですね。未食のトマティーナをポチっと。ついでに豚増し。カウンターはかなり高く厨房は全く見えません。程なくしてコールタイム。ニンニク、バジル、アブラマシマシで～ドンブリを下すにかなり慎重に。豚4枚が鎮座。中央に味付きアブラがドバっと。早速ズバズバ、平打ちの太麺がゴワゴワでｳﾏｰ。豚は厚みがあり食べごたえあり。脂身が少ない部位が多くややパサもあり野菜はもやし100%？アブラと絡めて食べるとGOOD!スープは想像よりトマト寄り。トマトのスープパスタ的な感じもします。途中でバジルを溶かすとさらに近くなりますね。終盤スープがしょっぱく感じてきて豚も中々だったので箸休め的なのがなかったので生卵を買えばよかったとちと後悔。スルスルっと完食。
八雲
なんばさん
かんぞう
メタボンボン
がっち
未食のトマティーナをポチっと。
ついでに豚増し。
カウンターはかなり高く厨房は全く見えません。
程なくしてコールタイム。
ニンニク、バジル、アブラマシマシで～
ドンブリを下すにかなり慎重に。
豚4枚が鎮座。中央に味付きアブラがドバっと。
早速ズバズバ、平打ちの太麺がゴワゴワでｳﾏｰ。
豚は厚みがあり食べごたえあり。脂身が少ない部位が多くややパサもあり
野菜はもやし100%？アブラと絡めて食べるとGOOD!
スープは想像よりトマト寄り。
トマトのスープパスタ的な感じもします。
途中でバジルを溶かすとさらに近くなりますね。
終盤スープがしょっぱく感じてきて豚も中々だったので
箸休め的なのがなかったので生卵を買えばよかったとちと後悔。
スルスルっと完食。