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「濃口醤油 中華そば」@麺や 松辰の写真こちらも移転後は初。
運よく空席あり。
メニューが豊富ですがこちらをポチっと。
店内は結構暑いですね・・・
程なくして提供。
デフォですが具材が豊富ですね。
油揚げも入っていて珍しい。
一味が振りかけられています。
早速ズバズバ、平打ちの菅野製麵所の麺がウマー。
モチモチでしっかりとコシもあります。
スープは香味油キラキラのややキレ醤油。
チャーシューは鶏と豚の2種。レア系ではありませんがどちらも柔らかくてGOOD!
メンマは短い極太。
ネギ、タマネギとどちらも多め。
スープをしっかりとしたお揚げさんがいいですね。
スルスルっと完食。

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