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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:小田急小田原線小田急相模原駅の東、東林間駅に通じる通り沿いにある。・店の外観:和風な外観、白い看板、板看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :カウンターで5席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外なし。・店員 :調理の男性1人。・注文方法:卓上の「メニュー」から選択して注文。・注文品 :肉ワンタン麺(700円)・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。・具 :小ぶりの豚叉焼(1枚)、肉ワンタン(5個)、なると、水菜、白髪ネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある少し黄色みがかった琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはよくわからなかったが、あっさりすっきりした感じ。卓上の「辛味噌」を入れるとピリッときて味が締まる。・その他 :堪能した。
・店の場所:小田急小田原線小田急相模原駅の東、東林間駅に通じる通り沿いにある。
・店の外観:和風な外観、白い看板、板看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :カウンターで5席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外なし。
・店員 :調理の男性1人。
・注文方法:卓上の「メニュー」から選択して注文。
・注文品 :肉ワンタン麺(700円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具 :小ぶりの豚叉焼(1枚)、肉ワンタン(5個)、なると、水菜、白髪ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある少し黄色みがかった琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはよくわからなかったが、あっさりすっきりした感じ。卓上の「辛味噌」を入れるとピリッときて味が締まる。
・その他 :
堪能した。