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2021年7月20日茶濁したつけ汁は魚粉が浮いていて一時期流行った動物魚介系のものです。つけ汁は動物ベースに魚介を合わせたものです。濃厚に見えますが濃度は高くなくちょうどよい濃度でパンチがありなかなかです。動物のコクと魚介の旨味がよく合わさっていてバランスがいいです。しつこさやはなく雑味は若干あるものの許容範囲という感じでそんなに嫌ではありません。麺は全粒粉の太麺で風味よくコシありうまいです。つけ汁との絡みもよくいいです。チャーシューはつけ汁の中に煮豚があり旨味ありまあまあです。メンマは普通です。スープ割をすると梅を入れる事ができ梅の酸味がいいです。
ぴーえむ
gakuzin
ราเมนความรัก 
茶濁したつけ汁は魚粉が浮いていて一時期流行った動物魚介系のものです。つけ汁は動物ベースに魚介を合わせたものです。濃厚に見えますが濃度は高くなくちょうどよい濃度でパンチがありなかなかです。動物のコクと魚介の旨味がよく合わさっていてバランスがいいです。しつこさやはなく雑味は若干あるものの許容範囲という感じでそんなに嫌ではありません。
麺は全粒粉の太麺で風味よくコシありうまいです。つけ汁との絡みもよくいいです。チャーシューはつけ汁の中に煮豚があり旨味ありまあまあです。メンマは普通です。スープ割をすると梅を入れる事ができ梅の酸味がいいです。