6月29日　火曜日！
13時48分！
初突撃！
近くまで来たので宿題店をサーチ！
ラーメンマップの赤ピン店です！📍

いきなりの行列です！
行列までは覚悟してなかったなぁ！

中待ち1名！
外待ち3名に接続です！

13時50分！
食券を購入するように案内されます！
あと客直ぐに2名！
地元密着っぽい感じでかなり流行ってますね！
つけそばの標榜ですが、中華そばもあるようですが初突撃なのでとりま左上の法則で特製つけそば 並300gを！
並で300gは良心的ですね！

13時56分！
回転早く店内昇格！

4名のオペレーション！
おばあちゃんもいらして庶民的な温かい感じです！
いかにも家族経営っぽいです！
大勝軒巻きの頭！
おばあちゃんは絵柄の付いたお洒落大勝軒巻きですね！

カウンター8席！
TBSラジオの交通情報！
着席して１分で先ずは小皿の野菜から登場！
へーこんなの初めて！
モヤシの良い香りです！
店内を見回すと客の背中側に製麺室がありますね！
流石な人気店の証です！

先客さんのオーダーが入っているので暫くかかりましたが
14時07分！
先ずは付けスープから登場！
14時09分！
ようやくのご対面デス！

なるほど見るからに美味そうな麺顔！
太目の角ばった麺！
どう見ても濃厚そうなスープです！

いっただきまーす！

エッジの効いた長方形の断面の太麺が美味い！
流石の自家製麺ですね！

魚の苦味あるスープ！
豚骨の濃度スゲ〜トロミ！
食べ飽きた豚魚スープでも一段階、レベルが上なのが判ります！
甘い玉子も良いアクセントです！

チャーシューも良く味の付いた拘りを感じるものが麺の上に３枚も！
麺に旨味が移って麺までチャーシューで美味いです！

そしてこのチャーシューがスープの中にも入っているんです！
二塊！
いや３つありますね！
結構ボリュームがあります！

メンマは結構繊維質ですが美味い！

濃厚ですがゴクゴクと行けちゃう危険なスープですね！

そして卓上には「危険な一味」と書かれたオリジナルのスパイスが！
危険と言われて試さないわけにはいかずレンゲに落として味見すると確かに辛い！
冗談で人のスープに掛けたりしないでくださいと注意書きがある通り一振りで辛い！
コレはちょっと辛くしちゃうのは勿体ないので、このレンゲの中だけにしておきましょう！

豚魚スープで口直し！

そしてもう一つの味変アイテムが麺に乗ってきた柑橘！
レモンかな？と思っていたら、グレープフルーツのようです！
ジューシーで瑞々しく、イイ味変アイテムでした！

今度は寒くなったころに中華そばも行ってみたいです！

確かに人気店のことはある秀逸な一杯でした！

今日も任務完了！

ご馳走さまでしたー！