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近くで仕事ついでに初訪問。辛いこちらを中盛りで。武蔵らしく、プリッとした極太麺にベースは甘めの、どろっとしたつけダレ。青菜が添えられた麺に唐辛子がたっぷりかかってます。ハバネロなのか、なんの唐辛子か分からないけど、ラー油的なものと一緒に直撃的な辛さが甘さのあとに一気にきます。紫玉ねぎとネギもちょっとした味の変化をくれて、いいアクセントでした。どでかい角煮は甘くて脂身も含めてとてもジューシー。1250円だから高得点にはならないんですが、やっぱり美味しいです。
べーすめん
ティグ
LIE LIE LIE
にんハル
ぽん太郎
ぜにがた
武蔵らしく、プリッとした極太麺にベースは甘めの、どろっとしたつけダレ。青菜が添えられた麺に唐辛子がたっぷりかかってます。ハバネロなのか、なんの唐辛子か分からないけど、ラー油的なものと一緒に直撃的な辛さが甘さのあとに一気にきます。紫玉ねぎとネギもちょっとした味の変化をくれて、いいアクセントでした。
どでかい角煮は甘くて脂身も含めてとてもジューシー。1250円だから高得点にはならないんですが、やっぱり美味しいです。