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運よく開店記念日だったようで、表記のラーメンが300円。オープン前10番以内の行列に接続。店内はコロナ禍ということで、4人席を1人で利用させるなど、かなり余裕を持たせているため、回転がよくない。暑い中だが、じっと待つ。食券を購入し、醤油か塩か、中太か細麺かを聞かれ、醤油、中太でオーダー。ほどなく着丼。デフォルトのラーメンがわからないが、チャーシューも味玉ものりも全部入りの様相。見た目はとても良い。スープは真っ黒だが醤油の辛さは強くなく、表面の脂とベースとが良いバランスでうまい。麺との相性もバッチリ。チャーシューも味玉も丁寧に仕込まれていて、とても好感が持てる。さすが人気があるのも納得。塩も美味しそうだったので、次回は塩をチャレンジしたい。
7stars
りょうま
kamepi-
海山 湯二郎
モンきち
ちー坊
オープン前10番以内の行列に接続。
店内はコロナ禍ということで、4人席を1人で利用させるなど、かなり余裕を持たせているため、回転がよくない。
暑い中だが、じっと待つ。
食券を購入し、醤油か塩か、中太か細麺かを聞かれ、醤油、中太でオーダー。
ほどなく着丼。
デフォルトのラーメンがわからないが、チャーシューも味玉ものりも全部入りの様相。
見た目はとても良い。
スープは真っ黒だが醤油の辛さは強くなく、表面の脂とベースとが良いバランスでうまい。
麺との相性もバッチリ。
チャーシューも味玉も丁寧に仕込まれていて、とても好感が持てる。
さすが人気があるのも納得。
塩も美味しそうだったので、次回は塩をチャレンジしたい。