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「パタン」@ハイパーファットンの写真4時50分に行って、外待ち10名でした。
ニンニクで、とコール。

麺、
程よい茹で加減。
スープ、
あっさりしてます、麺の塩気が加わって行って、だんだん濃くなりました。
豚、
ホロホロで美味しいです。

久しぶりの小でしたが、パタンだと食べられちゃいますね。完食。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

にゃんこ団さん、こんにちは。

このパタン、野毛にある第一亭の裏メニュー「パタン」のJ系アレンジって感じですね。
(たれがつけダレに変わったような感じかな)
これならするっと食べられそうです。

ぬこ@横浜 | 2021年7月23日 07:29

ぬこさんこんばんは☺ 
はい、第一亭のあのメニューのインスパイアなんじゃないかと思ってます。
麺に絡めてあるタレがニンニクがガッツリ効いてて、美味しくて、パタンだといつも苦しくなるから回避してる、ノーマル小を食べてしまうんですよねー。するっといけちゃいます! 
コメントありがとうございました(^o^)

にゃんこ団 | 2021年7月23日 21:42