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「限定  冷やし混ぜそば」@豚仙人 藤沢店の写真二郎湘南藤沢店を食べてから5分後に入店。
豚仙人吉野町本店に去年訪問して美味しかったので此方にも一度来てみたかった、連食で初訪問。
二郎を食べて直ぐだったのでめっちゃ暑い。

11:20分過ぎ位に訪問。
店内2名、後客4名。
券売機で少し迷ったが、限定の冷やし混ぜそばを購入し案内された席に着席。
食券を渡す時にコールを聞かれます。
とりあえず野菜少な目、ニンニク。
冷やしはラーメンの倍位麺を茹でる様でスタッフさんにお時間かかりますとあらかじめ言ってくれた。
実際10分程待って着丼。

先ずは混ぜないで麺だけ頂く。
冷やしとあるが全然冷たくないな…
水道水で洗っただけ位。
しかし麺はウマイ。
野菜は少な目にしたら2口分位。
豚は流石に屋号で歌っているだけあって柔かく味もシッカリしている。
ハマる人はたまらない豚でしょう。
オニオンフライと揚げ玉も入っているが、正直揚げ玉はいらないかなぁ
玉葱にしてくれたらもっと美味しい。
美味しかったのだが、普通のラーメンにしておけば良かった。
暑さに負けて冷やしにしたが、量が少な過ぎて食べ終わった後に隣のラーメン屋さんに入ろうか考えしまった。

3分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

冷やしとかつけ麺は、麺を締めるので腰が回復、そこを計算に入れて柔らかめに茹でますからね。しかし、茹で時間が倍になるとわ…。
この分厚いバラ豚を見て思い出しました。今年はまだ地元亀戸の二郎でつけ麺を食べていないので、そろそろ機が熟した感じです。

Dr.KOTO | 2021年7月24日 18:17

Dr.KOTOさん、こんばんは。
亀二のつけ麺食べてみたいですねぇ~
しかしオリンピック中は行けそうにありません…

オーガス | 2021年7月24日 22:11