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「小つけ麺+タマネギ+へべす+にんにく」@ハナイロモ麺 吉祥寺本店の写真80:基準点。
±0:二郎系のつけ麺が頂きたく初訪問。
+2:豚が強く、パンチあるスープ。脂もいい存在。
+1:やや柔らか目ながら弾力があり、食べ応えのある麺。
+1:染みこんだ味が美味なる肉塊。
+3:初耳の「へべす」。スープに搾り入れると、非常に爽やかな味変。これはいい。
±0:もう一回、へべすを頂きたい。再訪フラグon

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