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「チャーシュー麺+小チャーハン750円(杏仁豆腐付き)」@同郷居の写真7月28日(水)

本日より遅番なので仕事前のランチです。

ホントは先月末同様に未訪問のラーショでネギをキメようと思っていたんですがスマホのアップデートのサインが出たので、ついポチッと押してしまったらなかなか終わらなく比較的近いコチラを初訪問。

ちょっと薄暗い店内に入ると台湾人のご夫婦でしょうか?
まだ、来客が無かったのでカウンターで雑談中でしたが「いらっしゃいませ~」と向えてくれてメニュー表は見ずにホワイトポードに書かれているランチメニューから、Fセットの表題をオーダー♪

すると、お父さんがランチジャーから白飯を炒める分、取り出して中華鍋で炒め始め、お母さんはラーメンの担当で麺を茹で始めると丼ぶりに醤油ダレを入れてスープを張ってと手際よく完成で提供時には黄色い沢庵と杏仁豆腐を添えてご対麺で頂きま〜す。

スープは鶏ガラベースの良くある至って普通の醤油味です。

麺は加水率高めの中細ちぢれ麺。
コチラも至って普通の汎用中華麺で特筆無し。麺量は140g位。

具はチャーシューにメンマ、ワカメ、ネギです。

チャーシューは柔らかい肩ロースの煮豚で八角みたいな香りがするもので好みは分かれると思いますが、5枚も載っているのは肉好きな方なら喜ばれるかと?

メンマはシナコリの平板タイプでワカメは要らない派ですが、他に具材が無いのでお値段的にも嬉しい。

でも、正直な話ラーメンもうひとつw

ラーメンデータベースの点数で言ったら「普通」ラインの60点といったところでしょうか?

但し、注文が入ってからサッと作ったチャーハンが旨し♪

中華鍋で油を温め溶き卵を投入すると白飯とネギを入れ炒めたものですが、醤油の香り香ばしく美味しかった〜♪

コレならレタスチャーハン+半ラーメン750円のセットにしておけば良かったですねw

従って、この一杯は、このセットで採点。沢庵と一口杏仁豆腐まで付いて750円なら文句も言えないでしょう。

ちなみにご飯ものの定食類もご飯大盛もサービス安価で食べれるので普段のランチで使えるお店ですね。

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
ラーメンはもう一つな感じでしたが
炒飯とかは美味しかったようですね!
定食ご飯大盛りとかの方が満足度高いかもですね

キング | 2021年7月28日 15:19

どもです。
向こうの料理人って日本人の好みに
合わせるってしませんね(笑)
お店の味っていうより料理人個人の
味付けなんです。

スマホのアップデートは夜中にしてくださいね😁
ラーメンにワカメウェルカム派です😁

NORTH | 2021年7月28日 17:34

こんばんは!

コスパは魅力的ですが☝️らーめんはもう1つでしたか😅でも、腹ペコ時には堪らんセットですね👍

こんばんわ。まさに中華ランチの王道のような定食ですね。コスパが高くて満足度が高そうですね。

ЯAGE®︎ | 2021年7月28日 23:15

こんばんは~

この内容でしたら,普通のラーメンセットで750円と言われて
も納得できるところ,チャーシュー麺のセットて750円,しかも
デザート付きは魅力的ですね~。

のはろ | 2021年7月28日 23:41

こんばんは
ラーメン自体は弱さげですけど、トータルで満足度上げて来る作戦なんですね。
確かにアップデートはボタン押そうか悩みますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年7月29日 01:23

安いですね。
中華屋さんだとチャーハンも食べたくなるので、こんなセットは喜んで頼んでしまいます。
ラーメンがふつうすぎるのはアルアル(笑)

RAMENOID | 2021年7月29日 04:29

おはようございます。
スマホのアップデートは迂闊にやると後悔するときありますよね(>_<)ラーメン普通ですが、セットでお得感はありますね♪

poti | 2021年7月29日 07:43

おはようございます😃

新店レポお疲れ様です。
コスパとチャーハンにちょっと救われましたね。
スマホのアップデートは好きじゃないです。

としくん | 2021年7月29日 07:43

おはようございます。
炒飯が正義の味方になってくれましたね。

おゆ | 2021年7月29日 07:46

チャーハンが活躍したようですね!
杏仁豆腐もセットでこの価格は
うれしいですね♪

YMK | 2021年7月29日 08:03

チャーシューが5枚のセットでこの価格は凄いですね。
ラーメンがもう少し美味くなれば。。。

good bye | 2021年7月29日 11:09

こんにちは。
CPは良いですね〜フルチャーハンに半ラーメンだったら、
点数もっと伸びたかも。

kamepi- | 2021年7月29日 13:28

こんにちは。

やはりこちらは炒飯を主役にしたほうがよいでしょう。
メニュー構成には大陸の香りを感じます。

glucose | 2021年7月29日 15:30

こちら行かれたんですね。
チャーシューメンと半チャーハンで750円はコスパは良く感じますね。

Kuni | 2021年8月4日 22:19