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98点
冷製伊吹、姫いりこW 塩[冷やし中華/塩]
麺や 睡蓮（東京都八王子市）Maru

「冷製伊吹、姫いりこW 塩」@麺や 睡蓮の写真麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
冷製伊吹、姫いりこW 塩 ¥1000

伊吹いりこと姫いりこのW出汁は調和の取れた旨味、甘味が続く睡蓮式冷製スープで超旨い🤣昇天😇
高弾力な平打ち麺の小麦の甘味と歯応えが堪らない🌈
柔らかで大きなロースチャーがメチャ美味しい❤️
大葉と茗荷の香りが爽やかで最高💯
大根の冷たい煮物も出汁が効いて美味しい😍
冷製煮干し氷玉のお陰で最後までキンキンに冷えたスープを堪能出来る💕
Wいりこを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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