Item: 柏 王道家
Rating: 100
Author: 筋トレ

100点

平日12時到着、外待ち8人目に接続。今日は「ラーメン＋青菜＋キクラゲ＋バラチャーシュー＋味玉＋金麦」で好みは固めでお願いしました。20分くらいでカウンターへ。金麦を1杯で我慢したので少しずつ楽しんでいると着丼。青菜、キクラゲ、煮卵、バラチャーシューのビジュアル最高す。これだけのトッピングがあってもスープのキレが変わらず。奥から麺をすすればアツアツなのは素晴らしい。青菜はスープに良く合い、キクラゲは麺と食べると新たな食感を楽しめます。バラチャーシューは贅沢にも普通のチャーシューと食べ比べ。煮卵もいつも通り美味。今回も大満足です。