レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
多分、埼玉の家系ラーメンの最高得点のお店、紫極!!原チャリで20分走って到着!!並びは、2名で、みんなラーメンを黙々と食べている。。ハイ、美味い店、確定な感じ。5分で着席して、ラーメン大盛りと無料のライス普通盛りを注文!!手際よく、ラーメンが盛られ、5分で着丼!!それでは、実食。。。。。うまーーーーい!!!! これこれこれ!!神田ラーメン わいずと似た、インパクト高めの家系ラーメン!!特筆する点は、スープ!!かなり濃い目の家系スープ!!味、乳化、油の加減、バランスが良すぎる!!そのスープに負けない麺!!麺箱を確認したら酒井製麺!!ハイ、間違いないですねーーそしてチャーシュー。肉肉しくて良いですよ〜。これもスープに合う合う。ほうれん草、海苔も、文句なし!!さらにご飯!!これがスープにつけて食べるとたまらん!!うますぎて、ご飯をおかわりしてしまった。。罪悪感。。ここまで来たら100点なんですが、ちょっとだけ味濃いかなーーっていう事で、今回は95点。すでに、中毒症状が、、、ご馳走様でした!!
原チャリで20分走って到着!!
並びは、2名で、みんなラーメンを黙々と食べている。。
ハイ、美味い店、確定な感じ。
5分で着席して、ラーメン大盛りと無料のライス普通盛りを注文!!
手際よく、ラーメンが盛られ、5分で着丼!!
それでは、実食。。。。。
うまーーーーい!!!! これこれこれ!!
神田ラーメン わいずと似た、インパクト高めの家系ラーメン!!
特筆する点は、スープ!!
かなり濃い目の家系スープ!!
味、乳化、油の加減、バランスが良すぎる!!
そのスープに負けない麺!!
麺箱を確認したら酒井製麺!!
ハイ、間違いないですねーー
そしてチャーシュー。肉肉しくて良いですよ〜。
これもスープに合う合う。
ほうれん草、海苔も、文句なし!!
さらにご飯!!これがスープにつけて食べるとたまらん!!
うますぎて、ご飯をおかわりしてしまった。。罪悪感。。
ここまで来たら100点なんですが、ちょっとだけ味濃いかなーーっていう事で、今回は95点。
すでに、中毒症状が、、、ご馳走様でした!!