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6/20蒲田にオープン。二郎インスパイアですが、普段行かない方でもとっても入りやすいと思いました。コールの仕方など、ちゃんと書いてあります(しっかり書きすぎていてちょっとわかりづらい気もしました)食券渡す時に初めのお好みは?と聞かれるので「麺の硬さや量、あぶら少なめなど」の調理に係る事、の好みを伝えます。その後あとのお好みは?と聞かれるので「野菜、ニンニク、からめ、アブラ、ネギ」の出来上がったラーメンに何を乗せたいかを伝えます。【 経路】蒲田駅から10分くらい【メニュー/金額】ミニラーメン 880円※麺量200g【スープ】濃厚マイルドなスープです。かえしが強いタイプの二郎とはちょっと違うクリーミーなスープでした。【麺】太麺ストレート。もちもちでとっても美味しかったです。【具材】もやし┗湯がいたもの。量はちょうどよかったです。普段マシにしている方には少ないかも。チャーシュー┗ちょっとかためで食べ応えがありました。私はこのチャーシューは苦手でした。ねぎ┗ネギのコールは初でした(そんなに二郎インスパイア行ってないですが)天地返ししないので、ネギは麺と一緒に食べたかってのですが、もやしの上に乗っているので、どうしようかなと悩みました(なんとなくスープに落としました)結構ざくぎりだったので、もうちょっと薄めに切ってあると良いなと思いました。ニンニク【接客】元気な接客です。ニンニクマシとしっかり伝えたのですが、ニンニク、ネギと伝わって、言い返すのも面倒だったので、そのままニンニク、ネギのコールとなっています。接客は決して悪くないのですが、店員さん同士の伝達方法など、ちょっと無駄が多いような感じがしました。【店内】カウンターのみ?手前の席だったので奥側が全くわかりませんでした。アクリルプレートの仕切りがあり、感染対策されていました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした
二郎インスパイアですが、普段行かない方でもとっても入りやすいと思いました。
コールの仕方など、ちゃんと書いてあります(しっかり書きすぎていてちょっとわかりづらい気もしました)
食券渡す時に初めのお好みは?と聞かれるので「麺の硬さや量、あぶら少なめなど」の調理に係る事、の好みを伝えます。
その後あとのお好みは?と聞かれるので「野菜、ニンニク、からめ、アブラ、ネギ」の出来上がったラーメンに何を乗せたいかを伝えます。
【 経路】
蒲田駅から10分くらい
【メニュー/金額】
ミニラーメン 880円
※麺量200g
【スープ】
濃厚マイルドなスープです。
かえしが強いタイプの二郎とはちょっと違うクリーミーなスープでした。
【麺】
太麺ストレート。
もちもちでとっても美味しかったです。
【具材】
もやし
┗湯がいたもの。
量はちょうどよかったです。普段マシにしている方には少ないかも。
チャーシュー
┗ちょっとかためで食べ応えがありました。
私はこのチャーシューは苦手でした。
ねぎ
┗ネギのコールは初でした(そんなに二郎インスパイア行ってないですが)
天地返ししないので、ネギは麺と一緒に食べたかってのですが、もやしの上に乗っているので、どうしようかなと悩みました(なんとなくスープに落としました)
結構ざくぎりだったので、もうちょっと薄めに切ってあると良いなと思いました。
ニンニク
【接客】
元気な接客です。
ニンニクマシとしっかり伝えたのですが、ニンニク、ネギと伝わって、言い返すのも面倒だったので、そのままニンニク、ネギのコールとなっています。
接客は決して悪くないのですが、店員さん同士の伝達方法など、ちょっと無駄が多いような感じがしました。
【店内】
カウンターのみ?
手前の席だったので奥側が全くわかりませんでした。
アクリルプレートの仕切りがあり、感染対策されていました。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした