どみそ出身の店主さんのお店との事。
私の感じたどみそとの大きな違いは下記です。
•レアチャーシューがついている事（特に大きな違い）
•もやしの処理が丁寧
•コーン少なめ、背脂少なめ
•こってり、あっさりは選べない
•ニラがトッピングにある
似て非なるものとしてとても美味しい一杯でした。
王様のブランチで昆布水のつけ麺を特集したからなのか、とても混んでいました（ちなみに昆布水のつけ麺は売り切れていました。どうしてもの方は早めに行ったほうがいいです）

【 経路】
恵比寿駅から5分くらい

【メニュー/金額】
味噌ラーメン　850円

【スープ】
濃厚みそスープです。
背脂は少なめ。甘みが薄いところが好みです。

【麺】
浅草開化楼の麺。中太やや縮れ麺。
もちもちです。

【具材】
レアチャーシュー
┗このチャーシューすっごく美味しかったです。このスープによく合うのかもと思いました。
もやし
┗食べやすい大きさにカットしてあるところに丁寧さを感じます。量もたっぷり。
にら、コーン

【接客】
とても丁寧な接客です。
帰り際、行ってらっしゃいと声をかけてくれます。気持ちよく退店できます。

【店内】
カウンター5席。テーブル多分2卓。
木をふんだんに使った落ち着いた雰囲気とお店です。
席ごとに木のトレーが配置してあり、ラーメンを置いてくれます。
流れている音楽もとても落ち着いていてラーメン屋さんであることを忘れそうです。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした