郡山に来ていて終わりが12時過ぎたのでどうせなら本宮の「柏屋食堂」でもと言う事で郡山から本宮に移動。
13時過ぎ到着。車はそこそこ止まってます。中に入ると結構な賑わい。あっ今日土曜か！
それでは13時過ぎても混んでるわけですね。

2階に案内され「ミニラーメンセット」を注文。
ミニラーメンとミニミニソースヒレカツ丼のセットです。
ラーメンは普通の半分くらい。ソースヒレカツは1枚。
もっとカツを食べたい人は
上ヒレソースカツ丼-4枚
ヒレソースカツ丼-3枚
ミニヒレソースカツ丼-2枚
ミニミニヒレソースカツ丼-1枚となってますのでお腹の具合と合わせて選んで下さい。
脂分が欲しい人は上名代ロースですかね。極厚のが出てきます(笑)

さてラーメンの話を
麺は中細縮れで啜りがいがあり、スープとのバランスが良いんです。ヒレカツを食べてるので脂も少なくてスッキリ、塩加減が正に良い塩梅です。昔の中華そばって感じで好きですね〜
具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、ナルトで王道の布陣。

次はお腹空かして来てチャーシュー麺と極厚ロースを食べたいですねー
その後胃薬が必要になりますが(笑)