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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急東横線武蔵小杉駅の西、「Kosugi 3rd Avenue」の1階にある。・店の外観:内装の見えるガラス張りの外観、金色の看板、メニューのディスプレイ。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブルで約50席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外5人。・店員 :調理の男性1人、接客の女性2人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :サンマーメン(900円)・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。・具 :醤油餡かけ野菜炒め(モヤシ、タマネギ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、豚肉)。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感、ダマになって喰いにくい。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンがベースのサンマーメン味。出汁のベースは醤油味な感じで味は薄め。甘みもある。・その他 :堪能した。
・店の場所:東急東横線武蔵小杉駅の西、「Kosugi 3rd Avenue」の1階にある。
・店の外観:内装の見えるガラス張りの外観、金色の看板、メニューのディスプレイ。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブルで約50席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外5人。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :サンマーメン(900円)
・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。
・具 :醤油餡かけ野菜炒め(モヤシ、タマネギ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、豚肉)。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感、ダマになって喰いにくい。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンがベースのサンマーメン味。出汁のベースは醤油味な感じで味は薄め。甘みもある。
・その他 :
堪能した。